Descrizione

Le chiocciole alla diavola sono un piatto, dal gusto piccante e deciso, realizzato con le chiocciole allevate grazie al progetto di elicicoltura sociale @My Job, secondo il Metodo Cherasco, a ciclo naturale completo. Prodotte e confezionate per Cambalache da Lumacheria Italiana, stabilimento c.so Einaudi, Cherasco (CN). Barattolo da 280 g.

INGREDIENTI: Polpa di pomodoro, carne di lumaca Helix sgusciata 38%, vino bianco (contiene solfiti), olio di oliva, pasta di acciughe (acciughe, sale, olio di semi di girasole), peperoncino 0,13%, sale, aglio.