Sapevi che un terzo della frutta e verdura coltivata in Italia viene sprecata perché non abbastanza bella per essere esposta e venduta? Dal 2022 ad oggi, Cambalache ha recuperato 400 kg di frutta e verdura da aziende agricole del territorio creando nuovi prodotti essiccati e opportunità di impiego per giovani, donne e migranti.

Conosci le attività di agricoltura sociale che animano il Forte Acqui di Alessandria? Dal 2016, Cambalache è presente all’interno del parco con un apiario e un orto urbano che ospitano percorsi di inclusione per le persone più fragili e attività didattiche per le scuole.

Nella mattina di sabato 14 ottobre, dalle 10 alle 12:30, vi invitiamo a scoprire come una semplice tisana può combattere lo spreco e promuovere l’inclusione. Nella verde cornice del Forte Acqui*, l’erborista Dott.ssa Renza Borello vi guiderà alla scoperta dei benefici di tè e tisane e le operatrici di Cambalache vi racconteranno i progetti di agricoltura sociale dell’associazione. Potrete portarvi a casa le tisane create, per degustarle con famigliari e amici.

L’attività è gratuita e aperta a un massimo di 20 persone.

Prenota il tuo posto QUI.

L’evento è organizzato nell’ambito di Im.patto, progetto di Nova Coop

*In caso di maltempo, l’attività si terrà presso la sede di Cambalache in Piazza Santa Maria di Castello n. 30 (AL).

L'articolo Una tisana contro lo spreco e per l’inclusione proviene da APS Cambalache.

L’intervento di Ambasciatori dei Mieli è promosso da Bee My Job, progetto di apicoltura sociale rivolto a rifugiati e richiedenti asilo, nell’ambito di Food is the Way, di cui è partner sul territorio di Alessandria. Food is the Way nasce nell’ambito di Im.patto, percorso di co-progettazione che Nova Coop ha avviato su diversi territori piemontesi, con l’obiettivo di accompagnare le famiglie in difficoltà attraverso il matching tra le stesse famiglie, i soci Coop e giovani volontari, per l’avvio di un percorso di educazione alimentare, finanziaria, ambientale e il sostegno al fabbisogno alimentare. Un percorso a cui Cambalache – attraversi Bee My Job – contribuisce con momenti di sensibilizzazione e approfondimento sul tema dell’apicoltura, della sostenibilità ambientale e del consumo consapevole.

L'articolo Food is the Way – Miele: una scelta di consumo consapevole proviene da APS Cambalache.

L’evento è una delle tante azioni messe in campo da Food is the Way, progetto che nasce nell’ambito di Im.patto, percorso di co-progettazione che Nova Coop ha avviato su diversi territori piemontesi, tra cui Alessandria. Del progetto alessandrino, che vede come capofila Lab121, sono partner, oltre a Cambalache, anche Coompany &, Sine Limes, Comunità San Benedetto al Porto (Casa di Quartiere), U.P.O., ASL, Aula studio Porto delle Idee.

Obiettivo di Food is the Way è accompagnare le famiglie in difficoltà attraverso il matching tra le stesse famiglie, i soci Coop e giovani volontari, per l’avvio di un percorso di educazione alimentare, finanziaria, ambientale e il sostegno al fabbisogno alimentare. Un percorso a cui Cambalache sta contribuendo con importanti momenti di sensibilizzazione e approfondimento sul tema dell’apicoltura, della sostenibilità ambientale e del consumo consapevole.

Molto partecipate e interessanti sono state le prime due iniziative in questa direzione: i tour esperienziali realizzati il 17 e il 24 luglio scorsi. Guidate in piccoli gruppi da Abdoul Sane, apicoltore esperto di origine senegalese, oltre 30 persone hanno potuto scoprire l’apiario urbano del Forte Acqui, dove nasce il miele Bee My Job, ma anche conoscere il valore del progetto di apicoltura sociale rivolto a rifugiati e richiedenti asilo. Hanno inoltre potuto approfondire l’importanza di tutelare le api, animali preziosi per l’ambiente, gli ecosistemi e il nostro futuro, e osservare da vicino, protetti dalle tute da apicoltore, come le api vivono e si organizzano all’interno dell’arnia.

La nuova attività, in programma martedì 21 settembre, è immaginata in modo specifico per i bambini, dai 6 anni in su, che verranno guidati in giochi di apididattica, per imparare divertendosi. Sarà offerta da Nova Coop una merenda ai partecipanti.

Necessaria la prenotazione entro venerdì 17 settembre, scrivendo via mail info@cambalache.it o via whatsapp al numero 351.0901647.

L'articolo Il magico mondo delle api spiegato a bambini e famiglie, il 21 settembre al Forte Acqui proviene da APS Cambalache.

La rete è composta da Nova Coop, Lab121 (capofila ad Alessandria), Cambalche, U.P.O, ASL, Comunità di San Benedetto al Porto, Coompany &, Sine Limes, Aula Studio Porto delle Idee.

Il progetto prevede di accompagnare le famiglie in difficoltà attraverso il matching tra queste ultime, i soci Coop e giovani volontari, per l’avvio di un percorso di educazione alimentare, finanziaria, ambientale e sostegno al fabbisogno alimentare delle medesime, con una spesa a settimana offerta da Coop e prodotti sani come il miele prodotto da Cambalche e consegnati con mezzi ecologici e sostenibili.

Una serie di contenuti formativi, in forma di video, saranno a disposizione della cittadinanza grazie ad un sito dedicato. Il tutto integrato con un’azione di sensibilizzazione dell’opinione pubblica sui temi del cibo, della salute e della mobilità sostenibile attraverso azioni di animazione sociale e momenti conviviali di condivisione e di sensibilizzazione indirizzate sia alle famiglie prese incarico che a tutta la cittadinanza su tematiche legate all’alimentazione e alla mobilità sostenibile, ma anche tour esperienziali presso il Forte Acqui – dove Cambalache gestisce un apiario urbano e un orto sociale. 

L'articolo Food is the Way – Im.patto proviene da APS Cambalache.

Un piccolo grande contributo per un percorso che porterà Cambalache e Bee My Job a condurre momenti di sensibilizzazione e approfondimento sul tema dell’apicoltura, della sostenibilità ambientale e del consumo consapevole, con dei momenti dedicati al Forte Acqui. Si tratterà di due tour esperienziali in programma sabato 17 e sabato 24 luglio, dalle ore 9 alle ore 13, gratuiti e su prenotazione, guidati da apicoltori esperti, per avvicinarsi allo straordinario mondo delle api, restando nella città di Alessandria. Ogni tour durerà circa un’ora, per gruppi di un massimo di 10 persone. Per info e prenotazioni: info@cambalache.it | 351.0901647 → entro il 15 luglio. 

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L'articolo Food is the Way: il miele Bee My Job per le famiglie in difficoltà proviene da APS Cambalache.

Im.patto – con Coop un patto per il territorio è il percorso di co-progettazione che Nova Coop ha avviato nel novembre 2020 sui territori di Torino, Collegno, Beinasco, Biella, Alessandria, Novara, Borgomanero e Gravellona.

Nel contesto in cui si sta vivendo, dove emergono fragilità sempre nuove e si vive una profonda  incertezza verso il futuro, Nova Coop intende interrogarsi sui temi del cibo, del benessere e della salute, sviluppando risposte ai bisogni dei cittadini attraverso l’ascolto delle comunità locali e il loro diretto coinvolgimento.

La Cooperativa, sulla base degli ambiti di intervento indicati a partire dall’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile, ha lanciato una Call for Ideas, rivolta ad associazioni, cooperative ed Enti del Terzo Settore, ma anche a soggetti istituzionali e imprese, per raccogliere spunti progettuali e sviluppare insieme azioni concrete a beneficio dei territori. Inoltre, in un’ottica generativa e di condivisione di valore, Nova Coop condivide risorse economiche e immateriali, in modo da co-finanziare e sviluppare insieme ai partner territoriali i vari progetti emersi.

Ad Alessandria, hanno risposto alla Call otto realtà attive sul territorio che, insieme a Nova Coop, hanno co-progettato Food is the Way, un progetto finalizzato a sostenere nuclei familiari e soggetti in difficoltà economica, a sensibilizzare tutta la cittadinanza sui temi del consumo consapevole e a rafforzare la connessione tra le persone e verso l’ambiente circostante.

Alessandro Messina responsabile Politiche Sociali Nova Coop Zona di Alessandria ‘’Con il progetto Im.patto Nova Coop sostiene le realtà del terzo settore della città, favorendo la costruzione di una rete tra le stesse al fine di progettare azioni che generino impatto sociale intorno al valore della buone pratiche alimentari.”

“Il tema del food – come sa bene Renzo Sacco della Cooperativa Sociale Coompany & e della Ristorazione sociale di Alessandria – è oggi un potente driver di rigenerazione urbana; da sempre il cibo è un elemento culturale ma è anche un elemento che crea socialità e ci permette di rendere più resilienti e coese le nostre comunità locali”.

La rete, con capofila l’associazione Lab121, è composta dalla Casa di Quartiere di Alessandria, la cooperativa sociale Coompany &, l’associazione Sine Limes, il gruppo informale Aula Studio Porto IDEE, il prof. Marco Novarese dell’Università del Piemonte Orientale, l’ASL di Alessandria e la nostra associazione Cambalache.

Food is the Way prevede di accompagnare le famiglie in difficoltà attraverso il matching tra queste ultime, i soci Coop e gli studenti universitari dell’Aula Studio Porto IDEE per l’avvio di percorsi di educazione alimentare, finanziaria e ambientale e il sostegno al fabbisogno delle medesime tramite la consegna di generi alimentari con mezzi ecologici e sostenibili.

Marco Novarese, Professore dell’UPO, sottolinea come “le scelte economiche riflettono le preferenze delle persone, ma anche problemi, difficoltà, abitudini e capacità. L’educazione economica può essere anche rivolta a dare uno stimolo al cambiamento e non può sottovalutare le condizioni delle persone”.

Allo stesso modo, la Dott.ssa Mariacaterina Maconi dell’ASL conferma che “la promozione della salute è il processo che conferisce alle popolazioni i mezzi per assicurare un maggior controllo sul loro livello di salute e di migliorarlo. L’alimentazione corretta, insieme alla pratica quotidiana dell’attività fisica, rappresenta uno dei fattori fondamentali per mantenere un buono stato di salute”.

Marco Ciavaglioli dell’associazione Sine Limes “partecipa con entusiasmo a questo progetto educativo e solidale. Grazie ai mezzi ecologici, come le cargo bike, che utilizzeremo per le consegne della spesa, offriremo un’alternativa sostenibile alla mobilità tradizionale nel rispetto dell’ambiente”.

Noi di Cambalache parteciperemo con le azioni di animazione sociale e i momenti conviviali di condivisione e di sensibilizzazione, tour esperienziali e laboratori per bambini e ragazzi, a partire dal nostro progetto Bee My Job presso l’apiario di Forte Acqui al quartiere Cristo, aperte sia alle famiglie prese in carico che alla cittadinanza.

Nel corso dei prossimi mesi, racconteremo lo sviluppo dell’iniziativa e inviteremo la cittadinanza a partecipare alle diverse attività. I contenuti formativi, in forma di video e dispense, saranno a disposizione della cittadinanza grazie al sito dedicato.

L'articolo Food is the Way, anche Cambalache partner del progetto di Nova Coop Im.patto proviene da APS Cambalache.