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	<title>medea &#8211; APS Cambalache</title>
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	<description>Un modello alternativo di accoglienza e inclusione</description>
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		<title>25 novembre, oggi e ogni giorno &#8211; ME.DEA</title>
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				<pubDate>Thu, 24 Nov 2022 18:19:12 +0000</pubDate>
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				<description><![CDATA[<p>Povertà, crisi economica, violenza istituzionale. Sono questi i pesi che stanno schiacciando le donne, in particolare le vittime di violenza, la cui libertà e autoterminazione è oggi minacciata a varie</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.cambalache.it/2022/11/24/25-novembre-oggi-e-ogni-giorno-me-dea/">25 novembre, oggi e ogni giorno &#8211; ME.DEA</a> proviene da <a rel="nofollow" href="https://www.cambalache.it">APS Cambalache</a>.</p>
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								<content:encoded><![CDATA[<p>Povertà, crisi economica, violenza istituzionale.<br />
Sono questi i pesi che stanno schiacciando le donne, in particolare le vittime di violenza, la cui libertà e autoterminazione è oggi minacciata a varie latitudini del mondo.<br />
Dopo la pandemia, la guerra in Ucraina ha acutizzato le difficoltà per tanti; le donne, che hanno già pagato il prezzo più alto per le conseguenze del lockdown, rischiano una crisi ancora maggiore.</p>
<p>Come ha recentemente sottolineato la rete nazionale dei centri antiviolenza D.i.Re, la disoccupazione, l’erosione costante dei diritti delle madri lavoratrici, il precariato, i tagli al welfare stanno determinando un aggravamento del peso del lavoro di cura e accentuando il gap salariale tra uomini e donne. In questo scenario si inserisce e si rafforza la violenza di genere, di cui la povertà è senza dubbio alleata.</p>
<p>Per ribadire l’importanza di una riflessione su questi temi, incentivare l’adozione di politiche adeguate e smuovere la comunità internazionale ad agire di fronte ai soprusi in atto ai danni delle donne nel mondo, in primis in Iran e Afghanistan, l’Aps me.dea organizza il prossimo <strong>25 novembre, Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza sulle donne</strong>, un flash mob, intitolato simbolicamente “Siamo la vostra voce”.</p>
<p>La mobilitazione si terrà<strong> alle ore 12,</strong> ad<strong> Alessandria</strong>, sotto i portici di Corso Roma, angolo Piazza Garibaldi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Come sempre, nei prossimi giorni, l’Aps me.dea sarà impegnata in una serie di eventi promossi da vari enti e associazioni del territorio.</p>
<p>“<em>Siamo grate di questa attenzione nei confronti dei nostri temi e del nostro lavoro</em> – dichiara la Presidente, <strong>Sarah Sclauzero</strong>. <em>Invitiamo tutte e tutti a restare aggiornati sul fitto calendario di appuntamenti che stanno per partire attraverso i nostri canali e quest’anno la Giornata internazionale per l’eliminazione della violenza sulle donne è anche l’occasione per lanciare una mobilitazione che vuole andare oltre il 25 novembre. L’associazione, dal mese di dicembre, avvierà una campagna di sensibilizzazione social che si snoderà per un anno, tutti i 25 del mese, attraverso gesti simbolici. Non possiamo abbassare la guardia di fronte alle istanze che ci giungono da varie parti del mondo, ma anche a pochi passi da noi</em>”.</p>
<p><a href="http://www.medeacontroviolenza.it/">Visita il sito di ME.DEA &#8211; http://www.medeacontroviolenza.it/</a><br />
<a href="https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2022/11/MEDEA-FLASHMOB-2022.jpg"><img class="size-large wp-image-5538 aligncenter" src="https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2022/11/MEDEA-FLASHMOB-2022-724x1024.jpg" alt="" width="724" height="1024" srcset="https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2022/11/MEDEA-FLASHMOB-2022-724x1024.jpg 724w, https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2022/11/MEDEA-FLASHMOB-2022-750x1061.jpg 750w, https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2022/11/MEDEA-FLASHMOB-2022-269x380.jpg 269w, https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2022/11/MEDEA-FLASHMOB-2022-768x1086.jpg 768w, https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2022/11/MEDEA-FLASHMOB-2022.jpg 1448w" sizes="(max-width: 724px) 100vw, 724px" /></a></p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Dal progetto sociale alla cucina: ecco il Ricettario di Green4Women</title>
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				<pubDate>Mon, 06 Dec 2021 11:41:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[admin@cambalache.it]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[News]]></category>
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				<description><![CDATA[<p>Le ricette sviluppate dallo chef Mattia Piras e dagli studenti dell'Enaip Piemonte, a partire dai prodotti nati nel progetto di inclusione sociale e lavorativa dedicato alle donne e realizzato da Cambalache in collaborazione con il Centro Antiviolenza me.dea. </p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.cambalache.it/2021/12/06/green4women-e-inclusione-lavorativa-e-contrasto-alla-violenza-di-genere-e-nasce-il-ricettario/">Dal progetto sociale alla cucina: ecco il Ricettario di Green4Women</a> proviene da <a rel="nofollow" href="https://www.cambalache.it">APS Cambalache</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">Rispondere alla necessità di inclusione sociale e lavorativa delle donne e agire contro la violenza di genere, attraverso percorsi di empowerment, formazione e autonomia. Con questi obiettivi nel 2021 è nato </span><b>Green4Women, progetto di agricoltura sociale rivolto alle donne, ideato ad Alessandria da Cambalache in collaborazione con il Centro Antiviolenza me.dea</b><span style="font-weight: 400;">, grazie al sostegno del Fondo di Beneficenza di Intesa Sanpaolo. Un percorso che in vista del Natale ha dato vita a un</span><b> nuovo marchio di prodotti vegetali essiccati</b><span style="font-weight: 400;"> e a uno speciale </span><b>Ricettario elaborato in collaborazione con Enaip Piemonte</b><span style="font-weight: 400;">.  </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><img class="alignright wp-image-4474" src="https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2021/12/G4W-Polvere-e-mani-2-380x380.jpg" alt="" width="262" height="309" />Fin dal suo avvio Green4Women ha puntato a rispondere anche alle conseguenze della pandemia da Covid19, che ha pesato principalmente sulle donne in termini di perdita di posti di lavoro e opportunità. Il progetto ha previsto una fase di </span><b>formazione teorico-pratica in tecniche di agricoltura sinergica e coltivazione di erbe aromatiche</b><span style="font-weight: 400;"> al Polo Agricolo Sociale gestito da Cambalache presso il Parco comunale del Forte Acqui di Alessandria, per un gruppo di donne individuate e selezionate in collaborazione con me.dea. A questo ha fatto seguito una fase di</span><b> tirocini formativi </b><span style="font-weight: 400;">per tre di loro presso Cambalache, con attività negli orti sociali e nel laboratorio alimentare dell’associazione, durante cui le partecipanti hanno approfondito le </span><b>tecniche di essiccatura, trasformazione e confezionamento degli alimenti</b><span style="font-weight: 400;">. Il percorso ha previsto anche momenti di orientamento al mondo del lavoro, per la ricerca di nuove opportunità di impiego nel settore agricolo e alimentare. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Dal progetto è nato quindi l&#8217;omonimo</span><b> marchio di prodotti Green4Women</b><span style="font-weight: 400;">: coltivati negli orti sociali di Cambalache e lavorati dalle donne protagoniste del progetto, per arrivare direttamente in cucina e in tavola: dai preparati per risotti con verdure essiccate, alle polveri di zucca e peperoncino da utilizzare in cucina, dall’origano alla tisana alle verdure disidratate. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;"><img class=" wp-image-4475 alignleft" src="https://www.cambalache.it/wp-content/uploads/2021/12/Marcella-e-Gift-2-380x339.jpg" alt="" width="229" height="202" />Ma lavorare per l&#8217;autonomia e l&#8217;inclusione vuol dire anche instaurare sinergie positive sul territorio. Ed ecco che nasce l’idea del </span><b>Ricettario</b><span style="font-weight: 400;">, realizzato in collaborazione con</span><b> Enaip Piemonte, sede di Alessandria</b><span style="font-weight: 400;">, e grazie alla creatività dello</span><b> chef Mattia Piras</b><span style="font-weight: 400;"> e degli </span><b>studenti della Classe Terza del corso Operatore della ristorazione &#8211; preparazione pasti</b><span style="font-weight: 400;">. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Dopo aver approfondito a loro volta la tecnica dell&#8217;essiccatura, i futuri chef hanno ideato una serie di ricette con alcuni dei prodotti a marchio Green4Women e altri prodotti degli orti ed essiccati nel laboratorio alimentare di Cambalache. Otto ricette semplici, alla portata di tutti, che hanno la forza di mettere in connessione un importante progetto sociale rivolto all&#8217;inclusione lavorativa delle donne con i percorsi di crescita di giovani che stanno costruendo il proprio futuro lavorativo. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">I prodotti Green4Women sono acquistabili nel negozio di Cambalache, in piazzetta Monserrato 7/8 (aperto da lunedì a venerdì in orario 9-13 e 14-18) oppure direttamente online sul nostro sito: <a href="https://www.cambalache.it/store/"><span style="color: #3366ff;">STORE CAMBALACHE</span></a><span style="color: #3366ff;"> </span></span></p>
<p>Mentre qui potete sfogliare direttamente il Ricettario</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><iframe style="border: none; width: 100%; height: 500px;" src="https://e.issuu.com/anonymous-embed.html?u=apscambalache&amp;d=ricettario_green4women" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="https://www.cambalache.it/2021/12/06/green4women-e-inclusione-lavorativa-e-contrasto-alla-violenza-di-genere-e-nasce-il-ricettario/">Dal progetto sociale alla cucina: ecco il Ricettario di Green4Women</a> proviene da <a rel="nofollow" href="https://www.cambalache.it">APS Cambalache</a>.</p>
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